15 September, 2017

OnTour | Um die Ecke im Kultur- und Shopping-Paradies Enschede

Um die Ecke im Kultur- und Shopping-Paradies Enschede / Mo'Beads / Monika Thiede
Der Schriftzug der University of Trente
Wisst ihr, was ich am Bloggen so liebe? Dass man auch Möglichkeiten bekommt Städte um die Ecke endlich näher kennenzulernen. Denn man neigt dazu den Besuch dorthin immer wieder zu verschieben. Ist ja um die Ecke und läuft somit nicht weg. Ganz schön blöd, wenn ihr mich fragt, denn die Niederlande haben einige tolle Städte nahe der Grenze. Maastricht, Venlo und eben auch Enschede...

04 April, 2017

Rezept | Spaghetti mit grünem Spargel, Steak und einem Hauch von Gold (auch vegetarisch)



Am Freitag habe ich euch ein Tomatenrezept versprochen und TADAAAA! Hier ist es! Mit grünem Spargel, saftigen Steakstreifen und goldenen Tomaten. Mmmmmhhhhhhh!!! Und natürlich Knoblauch...ist ja klar. 

31 März, 2017

OnTour | Totaal regionaal - Köstliches und Florales von unserem Nachbarn

Köstliches und Florales von unserem Nachbarn / Mo'Beads / Monika Thiede




Anfang des Monats durfte ich an einer zweitägigen Pressereise teilnehmen...quasi bei mir um die Ecke. Dieses Mal wirklich fast um die Ecke, denn wir waren rund um Venlo unterwegs. Es war meine zweite Holland-Presse-Reise mit dem Holland-Büro by Seidl und obwohl Holland hauptsächlich für Tomaten, Gurken und Paprika bekannt ist, bin ich doch immer wieder überrascht, welche Unternehmen bei unserem kleinen sympathischen Nachbarn niedergelassen sind:

31 Januar, 2017

Interior | BLIMM17 - Mit BLOGST auf der IMM

BLIMM17 - Mit BLOGST auf der IMM / Mo'Beads / Monika Thiede


Auch dieses Jahr haben Clara und Ricarda von BLOGST wieder zur Lounge auf der IMM geladen. Meine persönlichen Highlights habe ich euch schon vorletzten Freitag verraten, doch diese Schätzchen, die wir in einer Gruppe von Bloggerinnen exklusiv besuchen durften, habe ich mir für Heute aufgespart...

27 Januar, 2017

Rezept | Die besten Hackbällchen der Welt - mit leckerer Soße und Kartoffelpüree




"Hack geht immer" sage ich oft, aber es gibt Hackgerichte und...ja Hackgerichte. Wie oft habe ich schon einen Hackbraten gegessen, der totgegart wurde oder Frikadellen, die nach nichts schmeckten. Deshalb habe ich vor einiger Zeit gejubelt, als ich die Hackbällchen nach Jamie Oliver gemacht habe...einfach die besten Hackbällchen der Welt.